Auch in diesem Jahr stand wieder das Apfelsaftpressen auf dem Programm, welches von der Grundschule Osterfeine in Zusammenarbeit mit dem NABU Damme organisiert wurde. Bevor die Kinder sich jedoch an die Presse begeben konnten, hatten unsere fleißigen NABU-Freiwilligen bereits ganze Arbeit geleistet: Vor wenigen Tagen wurden die Äpfel auf der Streuobstwiese geerntet, um sie für das Event vorzubereiten. Dank des Einsatzes unserer ehrenamtlichen Helfer konnte die Ernte rechtzeitig abgeschlossen und die Äpfel gesammelt werden.
Frisch gepresster Apfelsaft: Ein Genuss für alle Sinne
Nachdem die Äpfel gesammelt wurden, ging es bei der Grundschule direkt ans Apfelpressen. Die Schülerinnen und Schüler hatten die Möglichkeit, den Pressvorgang hautnah mitzuerleben und den Saft direkt zu probieren. Der frisch gepresste Apfelsaft war dabei nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern bot auch viele gesundheitliche Vorteile:
- Rein natürlich und unverfälscht: Im frisch gepressten Apfelsaft stecken keine zusätzlichen Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe. Der Saft enthält ausschließlich die Süße und den Geschmack der regionalen, sonnengereiften Äpfel – ein echter Genuss ohne künstliche Zusätze.
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Durch die frische Verarbeitung bleiben im Saft wertvolle Vitamine wie Vitamin C sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium erhalten. Diese unterstützen das Immunsystem und tragen zur allgemeinen Gesundheit bei.
- Nachhaltig und regional: Die Äpfel stammen direkt von einer heimischen Streuobstwiese, wodurch lange Transportwege und unnötige Verpackungen entfallen. Der Genuss von regionalem Apfelsaft stärkt zudem das Bewusstsein für saisonale und lokale Produkte.
Eindrücke vom Apfelsaftpressen
Auch wenn die Ernte ohne die Kinder stattfand, war das Apfelsaftpressen selbst ein voller Erfolg. Die Begeisterung der Schülerinnen und Schüler war groß, als sie den Pressvorgang miterleben konnten und ihren eigenen frischen Apfelsaft probierten.
In unserer Bildergalerie finden Sie einige Eindrücke von diesem besonderen Tag. Es ist schön zu sehen, wie das gemeinsame Apfelsaftpressen nicht nur für leckeren Saft sorgt, sondern auch den Wert unserer heimischen Natur erlebbar macht.
